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L’ALIMENTATION DU SPORTIF : LA RATION DE COMPETITION
Une alimentation spécifique est obligatoire pour tirer le maximum de performances de son corps.
Chaque phase nécessite un programme alimentaire adapté.
La ration de compétition
Le petit déjeuner.jpg)
C’est le repas le plus important de la journée de compétition. Pour une compétition programmée le matin ou une compétition de longue durée (matchs par équipe par exemple), le petit déjeuner sera copieux avec :
- des céréales et du lait
- du jambon ou un œuf dur ou un œuf coque
- du pain grillé ou des biscottes avec beurre et confiture
- un café sucré ou un thé sucré
- un fruit mûr
C’est le repas le plus important de la journée de compétition. Pour une compétition programmée le matin ou une compétition de longue durée (matchs par équipe par exemple), le petit déjeuner sera copieux avec :
- des céréales et du lait
- du jambon ou un œuf dur ou un œuf coque
- du pain grillé ou des biscottes avec beurre et confiture
- un café sucré ou un thé sucré
- un fruit mûr
Si la compétition est programmée l’après-midi, il faudra alléger le petit déjeuner ci-dessus et porter une attention particulière au déjeuner.
Le déjeuner
Il est important, pour une bonne digestion et un apport énergétique maximum, de prendre ce repas 3 ou 4 heures avant le début de la compétition, et dans des conditions détendues. Voici la composition recommandée :
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- une petite salade verte avec huile d’olive et jus de citron
- une viande (bœuf, porc, volaille…) grillée
- des pâtes ou des céréales (riz, blé…) ou des pommes de terre ou des légumes cuits à l’eau
- un morceau de fromage à pâte dure ou un yaourt
- un morceau de pain
- un fruit mûr
Il est important, pour une bonne digestion et un apport énergétique maximum, de prendre ce repas 3 ou 4 heures avant le début de la compétition, et dans des conditions détendues. Voici la composition recommandée :
- une petite salade verte avec huile d’olive et jus de citron- une viande (bœuf, porc, volaille…) grillée
- des pâtes ou des céréales (riz, blé…) ou des pommes de terre ou des légumes cuits à l’eau
- un morceau de fromage à pâte dure ou un yaourt
- un morceau de pain
- un fruit mûr
En attendant la compétition
Pour éviter les sensations de faim ou de faiblesse liées au stress, il peut être indiqué de prendre toutes les heures une boisson composée de :
- 10cl d’eau
- 10cl de jus de fruit
- une cuillère de miel ou de sucre
- 10cl d’eau
- 10cl de jus de fruit
- une cuillère de miel ou de sucre
Ne pas consommer cette boisson fraîche.
L'équipe TWS
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