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L'ALIMENTATION DU SPORTIF : LA RATION D'ENTRAÎNEMENT

Une alimentation spécifique est obligatoire pour tirer le maximum de performances de son corps.
Chaque phase nécessite un programme alimentaire adapté.

La ration d’entraînement : apport calorique journalier compris entre 3 000 et 3 500 calories.

  • Le petit déjeuner
    Ne négligez pas ce repas qui doit être copieux.
    Composez le avec :
    - des céréales et du lait
    - du jambon ou un œuf dur ou un œuf coque
    - du pain avec beurre et confiture
    - un café sucré ou un thé sucré
    - un fruit ou un jus de fruit
  • Le déjeuner
    - une entrée chaude (pizza, quiche, friand…)
    - une viande (volaille, bœuf, porc…) environ 150 grammes
    - des pâtes ou du riz ou des pommes de terre ou du blé
    - du fromage
    - des fruits
    - un morceau de pain
    - environ 30 grammes de beurre
  • Le dîner
    - des crudités ou des légumes cuits
    - un poisson ou des œufs
    - des légumes verts
    - un yaourt ou un fromage blanc
    - une compote de fruit
    - un morceau de pain ou des biscottes
    - 7 à 8 cl d’huile végétale

D’ordre général, il est conseillé de respecter quelques règles :
- ne pas boire ½ avant les repas, pendant les repas, jusqu’à 2h après les repas
- boire 1,5L par jour
- boire pendant et immédiatement après l’entraînement
- ne pas manger entre les repas
- éviter les plats en sauce
- éviter certains légumes tels que le choux, le concombre, les navets
- éviter la charcuterie
 
 
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